Tu pausa.
Tu buen café.
En grano o molido para tu preparación. Encuentra un café que quieras volver a servir cada mañana.
Elegir mi café
El Socorro, Santander · Colombia
El Socorro
El Socorro
se lleva
en el café.
Hay sabores que nos devuelven a casa. En Dopsen, nuestras raíces cafeteras se convierten en café para compartir, regalar y disfrutar a tu manera.
1.700
metros sobre el nivel del mar
Finca El Madrigal · Nuestro origen
Hecho de nuestras raíces
Café en grano y molido
✦
Tostión con propósito
✦
Maquila para tu marca
✦
Raíces santandereanas
El mismo origen. Distintas formas de disfrutarlo.
¿Qué te trae a Dopsen?
Desde el café de tus mañanas hasta el proyecto que quieres hacer realidad.
Tu pausa.
Un pedacito
del Socorro.
Para quien extraña su tierra o para quien acaba de conocerla. Lleva un recuerdo que se comparte taza a taza.
Consultar regalosTu proyecto.
Nuestro oficio.
Café para tu cafetería, suministro para tu marca o transformación de tu propio café. Conversemos sobre lo que necesitas.
Cafeterías y marcas
01 — Nuestras raíces
Antes de una marca,
Antes de una marca,
una familia cafetera.
Dopsen nace de la relación con el campo y del deseo de transformar aquí, en Santander, el café que nos representa.
La finca El Madrigal, a 1.700 metros sobre el nivel del mar, es parte de ese origen. En El Socorro damos continuidad al trabajo del campo con selección, tostión, molienda y empaque.
Fabián Moreno impulsa este proyecto con una idea: que conozcas lo que hay detrás de tu café y puedas elegir cómo disfrutarlo.
- Finca de origen
- El Madrigal
- Nuestra tierra
- Socorro, Santander
02 — El café que va contigo
El buen café empieza
El buen café empieza
por cómo te gusta.
¿Lo mueles justo antes de prepararlo o prefieres recibirlo listo para tu método? Cuéntanos cómo lo tomas y te orientamos sobre las opciones disponibles.
Conoce el origen, el proceso y la fecha de tostión del lote que vas a llevar. Elige con información, disfruta con confianza.
03 — El oficio detrás de cada lote
Tú traes el café.
Tú traes el café.
Juntos le damos forma.
Maquila para productores y marcas: elige el proceso completo o las etapas que necesita tu café.
-
Trilla y selección
Retiramos el pergamino, clasificamos por mallas y separamos defectos físicos para preparar el café verde.
-
Tostión según tu objetivo
Conversamos sobre el perfil que buscas y registramos el proceso de tostión para dar seguimiento a cada lote.
-
Molienda para tu preparación
Conservamos el café en grano o ajustamos la molienda según el método en el que se va a preparar.
-
Empaque y entrega
Acordamos la presentación y las condiciones del servicio. Puedes consultar la posibilidad de acompañar el proceso.
Cuéntanos qué café tienes, cuántos kilos y qué quieres lograr.
Cotizar maquila
04 — Tu marca de café empieza aquí
¿Quieres vender café
¿Quieres vender café
con tu propia marca?
Tener la idea es el primer paso. Saber dónde conseguir el café, cómo elegirlo y cómo transformarlo en un producto para tus clientes puede generar muchas preguntas. En Dopsen Café te orientamos para empezar.
Desde El Socorro, Santander, acompañamos a emprendedores que quieren crear su propia marca de café. Conversamos sobre el producto que desean ofrecer y los orientamos en la elección del café, la tostión, la molienda y la presentación.
50
Emprendedores orientados
en el camino de vender café con su propia marca.
No tienes que elegir tu café solamente por una descripción. Te invitamos a conocer su calidad, ver cómo se procesa y visitar la finca de origen, coordinando previamente la experiencia con nosotros.
05 — Calidad Especial Dopsen
Una selección exigente.
Una selección exigente.
Un café a tu manera.
Nuestra Calidad Especial reúne granos grandes de mallas 17 y 18, tipo exportación, con una selección cuidadosa para reducir la presencia de defectos físicos.
Elige cómo quieres recibirlo: en grano o molido, con tostión media o media alta. Si lo prefieres molido, puedes seleccionar molienda fina, media o gruesa.
Mallas 17 y 18
Grano grande
Selección de defectos físicos
Tipo exportación
Elige tu presentación
Desde una presentación pequeña hasta un formato de mayor tamaño, con la configuración que prefieras.
| Presentación | Precio · COP |
|---|---|
| 125 g | $12.000 |
| 250 g | $17.000 |
| 500 g | $32.000 |
| 2,5 kg | $260.000 |
06 — Nos vemos en El Socorro
El próximo café,
El Socorro, Santander, Colombia
El próximo café,
conversemos aquí.
Acércate a conocer Dopsen, elegir tu café o hablar sobre ese proyecto que tienes en mente.
Calle 11 #12-38El Socorro, Santander, Colombia
Pasos arriba de la funeraria Los Olivos.
Escríbenos para confirmar el horario de atención.